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“V觀蘭州——探蘭州牛肉拉面高質(zhì)量發(fā)展”網(wǎng)絡(luò)主題宣傳活動走進(jìn)蘭州樹屏食品產(chǎn)業(yè)園

2024-12-26 17:02 來源:中國甘肅網(wǎng)

  中國甘肅網(wǎng)12月26日訊(西北角·中國甘肅網(wǎng)記者 宋芳科)12月26日,由蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展協(xié)調(diào)推進(jìn)工作機(jī)制主辦的“V觀蘭州——探蘭州牛肉拉面高質(zhì)量發(fā)展”網(wǎng)絡(luò)主題宣傳活動走進(jìn)蘭州樹屏食品產(chǎn)業(yè)園。來自央媒、省媒、市媒的記者,以及網(wǎng)絡(luò)達(dá)人一起探訪“一份可以帶走的牛肉面”如何走向世界各地,以網(wǎng)絡(luò)視角聚焦蘭州牛肉拉面的新生力量。

  今年以來,蘭州市努力推動蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,凝心聚力打好產(chǎn)業(yè)、文化、創(chuàng)新“三張牌”。發(fā)展規(guī)??焖僭鲩L,全市有門店1402家,年銷售額達(dá)110億元以上,全國門店5.8萬余家,海外門店達(dá)到696家,園區(qū)平臺加快崛起,文化底色更加彰顯。

  12月19日,蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會上強(qiáng)調(diào),要實(shí)施多元化市場開拓行動,打造網(wǎng)上“產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)”,講好蘭州牛肉拉面故事,豐富推介形式,持續(xù)擦亮城市金名片,以“一碗面”“拉”出幸福蘭州新畫卷。

  為了落實(shí)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會精神,做好蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)線上線下發(fā)展規(guī)劃。“V觀蘭州——探蘭州牛肉拉面高質(zhì)量發(fā)展”網(wǎng)絡(luò)主題宣傳活動走進(jìn)蘭州樹屏食品產(chǎn)業(yè)園,聚焦蘭州牛肉拉面食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,看更青春、更時尚的蘭州牛肉拉面縱橫網(wǎng)絡(luò)電商平臺,走進(jìn)千家萬戶,滿足全國各地乃至世界各地消費(fèi)者擁有“一份可以帶走的牛肉面”的愿望。

  坐落于蘭州樹屏食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的蘭州市牛肉拉面產(chǎn)業(yè)園建筑面積8萬㎡,是蘭州牛肉拉面食品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的引擎。今年以來,該園區(qū)投資2億元建設(shè)蘭州預(yù)包裝牛肉拉面超級工廠項(xiàng)目,該項(xiàng)目自主開發(fā)多品牌、多口味、多價位蘭州預(yù)包裝牛肉拉面,全品類生產(chǎn)面餅、牛肉、湯料包、調(diào)料包、蔬菜包、特色飲品(杏皮茶、棗茶等)以及產(chǎn)品包裝等產(chǎn)品,打造龍頭企業(yè),攻關(guān)核心技術(shù),建立供應(yīng)鏈條。

  目前該超級工廠已孵化和代加工了15個蘭州牛肉拉面品牌,像蘭州市民熟悉的思泊湖、塔山半坡等牛肉面品牌均有生產(chǎn),讓蘭州的味道隨著牛肉面食品的遠(yuǎn)銷走向各地。

  而對于食客和消費(fèi)者關(guān)心包裝牛肉面走出蘭州是否還有蘭州味?車間負(fù)責(zé)人給廣大媒體記者和網(wǎng)絡(luò)達(dá)人給出客觀回答認(rèn)為,蘭州牛肉拉面的核心在湯料,獨(dú)特的牛肉面湯頭是留住鄉(xiāng)愁的要領(lǐng),也是一碗牛肉拉面是否好吃的關(guān)鍵,超級工廠加工牛肉拉面湯料、油潑辣子等遵循傳統(tǒng)手法,最大程度還原地道蘭州牛肉拉面味道,所以對于外地的消費(fèi)者來說,選擇蘭州牛肉拉面包裝食品,可以享受最相似的蘭州牛肉拉面。

  為了讓更多消費(fèi)者認(rèn)識蘭州牛肉拉面、品嘗蘭州牛肉拉面,蘭州牛肉拉面食品在網(wǎng)絡(luò)的推廣也更加青春、時尚,用青春視野講述蘭州牛肉拉面故事,讓更多人通過網(wǎng)絡(luò)重新認(rèn)識蘭州牛肉拉面。“V觀蘭州——探蘭州牛肉拉面高質(zhì)量發(fā)展”網(wǎng)絡(luò)主題宣傳活動也將通過媒體與自媒體聯(lián)動,直播帶貨與短視頻結(jié)合的方式,探索蘭州牛肉拉面的網(wǎng)上傳播、營銷新模式。

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